Passoires, tamis et entonnoirs : des aides indispensables au quotidien en cuisine
Qu'il s'agisse d'égoutter des pâtes, de rincer des fruits, de tamiser de la farine ou de transvaser du bouillon dans une bouteille, une passoire, un tamis ou un entonnoir de qualité sont indispensables dans toute cuisine. Ces outils discrets garantissent un travail propre et efficace et sont utiles pour préparer tous les plats, du dîner rapide aux pâtisseries du week-end.
Que trouverez-vous dans cette catégorie ?
- Passoires : parfaites pour égoutter les pâtes, les légumes et les fruits. Disponibles dans différentes tailles et matières, de l'acier inoxydable au silicone moderne.
- Tamis : idéaux pour tamiser la farine, le sucre ou la chapelure, mais aussi pour la préparation de bouillons ou de boissons infusées.
- Entonnoirs : pratiques pour transvaser des liquides ou des ingrédients secs sans risque de dégâts. Indispensable pour les conserves maison ou la préparation de liqueurs.
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Une bonne passoire est un ustensile indispensable dans une cuisine – et idéalement, elle devrait être accompagnée de saladiers pratiques ou de casseroles de qualité, pas seulement pour les pâtes. Ensemble, ils forment une équipe de cuisine inséparable qui vous facilite la tâche, du début à la fin de la préparation.
