Couteau de chef CRAFTER 16 cm, Wüsthof

Product detailed description

La nouvelle lame large de ce couteau de chef est idéale pour trancher, couper, hacher et déchiqueter tous les types d'aliments, et garantit que le couteau passe en toute sécurité à travers les aliments. La demi-tête asiatique réduit le poids du couteau et permet d'aiguiser toute la lame. Ce couteau fait partie de la gamme unique de couteaux Crafter. Il s'inspire des artistes et artisans traditionnels. Il est conçu pour le cuisinier moderne qui a la passion de l'artisanat.

Les couteaux Crafter allient un design classique, des matériaux robustes, un toucher agréable et une manipulation sûre. Les manches sont fabriqués en chêne fumé massif, ce qui les rend résistants à l'eau et confère aux couteaux un caractère inimitable. Les manches sont marqués du logo Wüsthof et sont fixés par trois rivets en laiton. Le protège-main à l'extrémité du manche est formé de manière à ce que le couteau soit toujours tenu en toute sécurité. La tête protège les doigts, tandis que l'équilibre permet l'agilité et facilite un travail précis. La forme élancée de la tête réduit le poids de la lame et permet un travail plus économe en énergie.

Les lames des couteaux sont forgées à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone. Cet acier robuste résiste facilement aux taches et à la corrosion, garantit une longue durée de vie et assure un tranchage précis. La tête solide et le noyau du manche tout en métal, en tant que prolongement de la lame, confèrent au couteau une stabilité fiable et, en tant que contrepoids à la lame, assurent un excellent équilibre du couteau. Une netteté extrême à long terme grâce à la technologie PEtec - WÜSTHOF Precision Edge.

Principaux avantages :

• Un couteau de chef pratique pour trancher, couper, hacher et râper
• Série Crafter
• Combinaison de matériaux robustes, d'un toucher agréable et d'une manipulation sûre
• Poignée en chêne fumé massif
• Résistant à l'eau
• Fixation par trois rivets en laiton
• Protection à l'extrémité du manche
• Couteau forgé d'une seule pièce en acier haut carbone de première qualité
• Résiste aux taches et à la corrosion
• Tranchage précis
• Netteté extrême à long terme
• Longue durée de vie
• Une stabilité fiable
• Un équilibre optimal
• Pour le lavage des mains uniquement

Spécifications :

• Longueur de la lame : 16 cm
• Hauteur de la lame : 4 cm
• Longueur totale : 27,7 cm
• Poids : 122 g
• Matériau : acier, bois de chêne fumé