Couteau de chef GOURMET 23 cm, Wüsthof

Product detailed description

POPIS

Le couteau de chef gourmet 4562/23 du fabricant allemand Wüsthof vous aidera dans votre travail quotidien en cuisine. Utilisez-le pour trancher, hacher ou couper en dés différents types d'aliments. Le couteau est non forgé, la lame est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et est parfaitement équilibrée. Il est doté d'une poignée synthétique qui est fixée par des rivets solides.

SPÉCIFICATIONS

Longueur de la lame : 23 cm

Matériau : acier inoxydable, synthétique

Garantie : 2 ans

Pays de fabrication : Allemagne

AVANTAGES ET INCONVÉNIENTS

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Le couteau est parfaitement équilibré. La poignée est fixée par des rivets fixes. Couteau polyvalent pour un usage quotidien.

CONSEIL PRATIQUE

Lavable au lave-vaisselle :il est recommandé de le laver délicatement à la main. Lors du lavage au lave-vaisselle, la lame ne doit pas heurter d'autres couverts ou couteaux.

Comment aiguiser les couteaux avec une pierre à aiguiser ?

Tenez l'aiguiseur verticalement dans une main et le couteau dans l'autre (incliné à environ 20° par rapport à la surface de l'aiguiseur). Il est préférable d'avoir un support (par exemple une table et une serviette pour empêcher l'aiguiseur de glisser) pour que l'angle soit le même sur toute la lame et que l'aiguisage soit précis. L'utilisation de l'aiguiseur nécessite de la pratique pour éviter les dents indésirables sur la lame. Tirez le couteau du talon vers la pointe contre la lame et répétez l'opération de l'autre côté de la lame (20 fois de chaque côté). Essayez de garder le même angle entre le couteau et l'aiguiseur et ne poussez pas trop fort.

Vous vous demandez quelle est la différence entre une pierre à aiguiser, un aiguiseur de couteau et une pierre à aiguiser?

VIDÉO