Couteau de chef chinois TWIN POLLUX 18 cm, Zwilling
Code: ZW30795180Product detailed description
La série de couteaux de cuisine Twin Pollux de Zwilling a été conçue et fabriquée à Solingen, en Allemagne, comme une combinaison d'un savoir-faire précis et de la qualité des matériaux, ainsi que des exigences d'un design moderne et d'un grand confort d'utilisation. Alors que le cœur du couteau est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier de coutellerie de qualité supérieure, la lame synthétique assure une prise en main ergonomique parfaite. La liaison des matériaux est si étroite qu'elle répond à des exigences strictes en matière d'hygiène - aucun joint ne peut piéger les bactéries. Dans la série Twin Pollux, vous trouverez également ce couteau de chef chinois qui n'est pas uniquement destiné à la cuisine asiatique.
La raison pour laquelle cette série de couteaux Twin Pollux de J.A. Henckels Zwilling est si recherchée est non seulement le tranchant parfait et durable, mais aussi la qualité et la minutie de la fabrication. Les couteaux sont parfaitement équilibrés, tiennent bien en main et la garde permet non seulement de soutenir les doigts pour un tranchage précis et exact, mais sert également à protéger efficacement les doigts. Ces couteaux sont populaires principalement en raison de leur design intemporel et de leur tranchage très net.
Les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable de la plus haute qualité avec un rapport optimal de chrome et de carbone, ce qui garantit uniquement les meilleures propriétés. La lame est forgée à partir d'une seule pièce d'acier et les couteaux sont trempés avec la technologie Friodur®, qui consiste en un durcissement par congélation. Cela rend les couteaux plus durs et plus durables, et plus résistants à la corrosion.
Spécifications :
- Couteau de grand chef chinois
- Cette gamme n'est pas seulement destinée aux professionnels
- Affûtage parfait et durable, qualité et traitement minutieux
- Les couteaux sont parfaitement équilibrés et tiennent bien en main
- Un mélange spécial d'acier de qualité supérieure avec un rapport optimal de chrome et de carbone garantit les meilleures propriétés
- Les couteaux sont durcis avec la technologie brevetée Friodur®, qui consiste à durcir par congélation
- Cela rend les couteaux plus durs et plus durables, plus résistants à la corrosion
- Manche de conception classique avec 3 rivets
- Dureté de la lame environ 57 HRC échelle Rockwell
- Garantie à vie contre les défauts de fabrication de la lame
- Longueur de la lame : 18 cm
Additional parameters
Category: | Couteaux de chef |
---|---|
Warranty: | 2 years |
Weight: | 0.46 kg |
Taille: | 18 cm |
Longueur de lame: | 18 cm |
Pcs par ensemble: | 1 ks |
Type de produit: | Couteau de cuisine |
K překladu: | CZ AUTO |
Margin: | D |
Fabricant: | ZWILLING |
Margin-category: | B |
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