Wok ALBA 30 cm, Ballarini

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Ballarini Wok Alba, 30 cm

Les poêles wok sont principalement conçues pour une cuisson très rapide de la viande ou des légumes. Cette poêle à frire polyvalente est parfaite pour préparer des recettes de la cuisine asiatique. Les cuisines chinoise, thaïlandaise et vietnamienne comportent toute une série de recettes que vous ne pouvez pas réaliser sans wok. Grâce à la forme spéciale et à la surface antiadhésive de la poêle KERAVIS, vous utilisez beaucoup moins d'huile ou de graisse, de sorte que la cuisson dans ce type de poêle est beaucoup plus saine.

• Nous recommandons le lavage à la main
• Poêle antiadhésive adaptée à l'induction
• Sans PFOA
• Grande durabilité - vous pouvez également utiliser des tourneurs en métal
• Garantie contre les défauts de fabrication 5 ans

Les casseroles italiennes Ballarini ne sont pas seulement un bijou de design pour votre cuisine, mais grâce à la précision italienne, elles sont également de haute qualité. Les poêles antiadhésives de la collection Alba sont en aluminium. La plaque d'aluminium est formée sous haute pression pour obtenir la forme souhaitée. Les poêles à frire antiadhésives de qualité Alba sont le compagnon idéal pour faire frire des œufs, rôtir des légumes, faire des galettes de pommes de terre ou des crêpes. Grâce à leur poignée en acier inoxydable, les casseroles de la collection Alba peuvent être placées dans le four.

Induction

Le double fond de la casserole a également son utilité. La couche d'acier et d'aluminium avec des évidements garantit non seulement une absorption plus rapide de la chaleur, mais rend également ces casseroles adaptées à l'induction.

Surface

La surface KERAVIS, antiadhésive et très résistante, se compose de trois couches renforcées par des particules de céramique. Ils résistent à des températures élevées lorsqu'ils sont cuits sans liquide (grillades jusqu'à 250 °C). KERAVIS ne contient pas de PFOA et résiste également aux ustensiles en métal.

Poignée

La poignée de forme ergonomique est isolée thermiquement afin que vous ne vous brûliez pas dessus lorsque vous cuisinez sur la cuisinière. La poignée est en acier inoxydable, ce qui vous permet de mettre les casseroles de la collection Alba au four sans aucun souci.