Trancheuse mandoline

Eminceur à mandoline - l'éminceur le plus pratique pour vos légumes et vos fruits

Qu'est-ce qu'une trancheuse à mandoline ?

Une trancheuse à mandoline est un outil doté d'une surface plane et d'une lame tranchante qui vous permet de couper rapidement, précisément et en toute sécurité des fruits et des légumes. Il suffit de déplacer l'objet d'avant en arrière sur la lame pour que les tranches parfaitement régulières tombent en dessous. Vous pouvez créer une variété de coupes en biais intrigantes en coupant l'article sous différents angles.

Comment entretenir les trancheurs à mandoline ?

Ces lames sont extrêmement sensibles, comme celles d'un couteau à éplucher. S'il reste des particules d'aliments, lavez votre trancheuse à mandoline à la main avec de l'eau chaude savonneuse et assurez-vous de pénétrer à l'intérieur des lames à l'aide d'une brosse douce. Nettoyez toujours la lame dans le sens inverse de son tranchant.

Il est également essentiel de bien réfléchir à l'endroit où vous conserverez cet outil. Vous risquez d'endommager ou d'émousser la lame si vous la conservez dans un endroit où elle sera souvent dérangée. Lorsque vous démontez une mandoline ou que vous remplacez les lames, allez-y lentement et prudemment. Les lames dureront plus longtemps si vous les entretenez mieux.

Quels sont les éléments à prendre en compte lors de l'achat d'une trancheuse à mandoline ?

Il existe plusieurs mandolines de bonne qualité, allant des petits modèles en plastique à une seule tranche, plus légers et beaucoup moins chers, aux grands modèles français réglables, en fonction de vos exigences et de votre budget.

L'une des principales distinctions entre les différents types de mandolines réside dans le fait qu'elles soient tenues à la main ou qu'elles disposent d'un support. Bien que les modèles sur pied soient plus solides, l'installation et le nettoyage peuvent s'avérer plus difficiles. Les modèles portatifs offrent souvent une grande variété de lames et sont plus faciles à utiliser et à nettoyer, mais ils sont moins robustes.

Une autre distinction est que les machines les plus avancées permettent de régler avec précision l'épaisseur de coupe, alors que les modèles plus basiques ne pouvaient fournir que des plaques remplaçables avec des épaisseurs prédéterminées.

Les trancheurs à mandoline de fabricants renommés tels que le de Buyer et Eva Solo sont disponibles sur Kulina dans une grande variété. En outre, nous fournissons une variété d'outils pour préparer vos fruits et légumes, y compris des râpes électriques et des spirales. Vous pouvez également consulter notre magasin pour d'autres robots de cuisine et accessoires, tels que l'épluche-légumes, à utiliser lors de la préparation de vos fruits et légumes.