Râpe à grain moyen PROFESSIONAL, Microplane

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Avec les râpes tout usage de la série Professional, vous obtiendrez des résultats culinaires parfaits à tout moment. Non seulement les chefs professionnels, mais aussi les ménagères passionnées peaufineront leurs plats à la perfection avec les râpes élégantes et en même temps incroyablement fonctionnelles du fabricant américain Microplane®.

Adoucir la salade avec des morceaux de carottes fraîches ou lui donner un coup de fouet avec un peu de gingembre et du cheddar jeune est très facile avec une râpe à gros grains moyenne. Il peut également manipuler facilement la noix de coco, les noix et le chocolat, râper rapidement du raifort pour les saucisses grillées et transformer en quelques instants un pilon d'ail entier en une pâte à tartiner épicée. L'embout stable et antidérapant améliore l'utilisation de la râpe au maximum.

• Râpe à grains moyens convenant aux fromages à pâte molle et à pâte dure
• Surface de râpage extra-large et extrêmement tranchante de 12,6 x 6 cm
• Optimal pour les légumes plus durs comme les carottes ou les betteraves
• Râpe facilement les noix, le chocolat, la noix de coco, le gingembre et l'ail
• Embout en caoutchouc antidérapant pour une plus grande stabilité pendant le travail et la protection du plan de travail
• Le tranchant de la râpe empêche les aliments de s'effriter, de se broyer ou de s'écraser
• Râpage efficace et précis sans effort ni pression inutiles
• La poignée ergonomique est en acier inoxydable chirurgical, comme toute la râpe
• Les pièces individuelles sont soudées au laser pour une résistance exceptionnelle
• Pièce fonctionnelle tranchante en permanence, fabriquée en acier inoxydable de haute qualité aux États-Unis
• Peut être accroché par l'œillet pratique
• Nettoyage facile avec une éponge ou une brosse sous l'eau courante
• Lavable au lave-vaisselle
• Comprend un couvercle de protection pour un rangement sûr dans un tiroir

Remarque : en raison du caractère très tranchant des râpes, nous vous recommandons d'utiliser des gants ou des protections de doigts Microplane® pour votre sécurité !

La gamme professionnelle est une combinaison de fonctionnalité inégalée, de durabilité exceptionnelle et d'élégance simple. Les différentes parties des râpes tout inox avec partie fonctionnelle incurvée sont soudées au laser, ce qui les rend très solides et durables. Les râpes avec plusieurs types et grosseurs de pièces fonctionnelles sont équipées d'un embout en caoutchouc antidérapant très pratique qui protège le plan de travail des dommages et assure la stabilité de la râpe pendant son utilisation. La partie fonctionnelle est la même que celle des râpes Gourmet, mais la série Professional se distingue par un manche en acier inoxydable avec une boucle pratique pour la suspension.