Les blenders plongeants - un must-have dans chaque cuisine
À quoi sert un mixeur plongeant ?
Un mixeur plongeant peut accomplir bon nombre des mêmes tâches que les blenders sur pied et les mixeurs sur pied. Cela implique que de nombreuses recettes qui demandent de mélanger ou de transformer des ingrédients, comme les soupes mixées ou le cheesecake mixé légèrement citronné, peuvent être réalisées avec un mixeur plongeant.
L'utilisation d'un mixeur plongeant vous permet de réaliser votre recette dans une seule casserole ou plat, ce qui réduit la vaisselle sale. Vous pouvez également hacher, réduire en purée et fouetter avec les mixeurs plongeants.
Quels sont les avantages d'utiliser un mixeur plongeant ?
Vous pouvez utiliser un mixeur plongeant pour répondre à bon nombre de vos exigences culinaires ; les avantages sont énumérés ci-dessous :
- Cuisiner et mixer dans une seule casserole - Vous pouvez utiliser un mixeur plongeant pour mélanger les ingrédients dans le même bol que celui que vous utilisez pour créer votre recette. Cela simplifie considérablement le mélange de plats chauds comme les soupes et les chutneys sur la cuisinière, car vous n'avez pas besoin de déplacer le contenu dans le bocal du mélangeur ; vous pouvez simplement le laisser dans la casserole.
- Aucune limite - Vous pouvez facilement utiliser votre mixeur plongeant dans un certain nombre de récipients, notamment des bocaux, des bols à mélanger et des casseroles. Kulina propose également des mixeurs plongeants professionnels capables de traiter de très grandes quantités d'aliments et de mixer même les ingrédients les plus durs grâce à un moteur puissant.
- Rangement compact - Les mixeurs plongeants sont particulièrement économes en espace car ils peuvent être rangés dans un tiroir avec vos autres ustensiles favoris et fréquemment utilisés.
- Vitesses réglables- vous pouvez régler la vitesse en fonction des ingrédients que vous mélangez ou de la texture que vous souhaitez obtenir. Vous pouvez utiliser un réglage de vitesse plus faible pour les recettes plus douces ou plus fluides, telles que les sauces ultra lisses, les pâtes à frire, le lait moussé et autres. Pour les veloutés, les smoothies avec des légumes verts fibreux, et même les beurres d'oléagineux fait maison, réglez le blender sur une vitesse plus élevée.
Comment choisir le meilleur blender ?
Il existe sûrement un mixeur plongeant qui répond à vos exigences en matière de commodité, de puissance et de fonctions. Chez Kulina, vous trouverez des mixeurs de nombreux fabricants haut de gamme, notamment Bamix et KitchenAid, dont le corps et les bras sont en acier inoxydable ou en plastique. Lorsque vous choisissez un mixeur plongeant pour votre cuisine (qui est l'un des10 essentiels de cuisine ) vérifiez également la puissance de leur moteur et le nombre d'accessoires.