Plaques de cuisson - un must pour tous les gourmands
Quels sont les types de moules à gâteaux disponibles sur le site Kulina?
Un moule à gâteau de qualité est la moitié du chemin à parcourir lorsqu'il s'agit de préparer un excellent gâteau pour une fête d'anniversaire ou un dîner du samedi. Pourquoi ça ? Les moules à gâteaux de première qualité conduisent la chaleur de manière homogène pour que le gâteau soit parfaitement cuit. Ils offrent également des revêtements antiadhésifs qui permettent de démouler facilement le gâteau.
Les moules proposés sur Kulina sont fabriqués par des marques spécialisées dans la pâtisserie, telles que de Buyerlekue, Nordic Ware et Revol. Leurs accessoires de cuisson garantissent le succès et sont fabriqués dans différents matériaux tels que l'aluminium, l'acier, le silicone, la céramique ou le métal émaillé. Le choix du matériau dépend de vos préférences et du type de gâteau que vous souhaitez préparer. Et quels gâteaux peut-on acheter avec les moules de Kulina?
Les moules à pâtisserie disponibles sur Kulina comprennent
- ramequins
- moules à pain
- moules à muffins
- moules à tarte
- moules à gâteaux ronds
- moules à pain
- moules à gâteaux aux formes créatives
Comment préparer vos moules à l'utilisation ?
Même si votre moule est recouvert d'un revêtement antiadhésif, il peut être utile de préparer vos moules à gâteaux avant d'y déposer la pâte. Il existe deux procédures simples pour préparer votre moule à gâteau.
- Graisser le moule
Il s'agit de la méthode la plus répandue pour donner à vos moules à gâteaux une surface lisse qui ne colle pas. Pour graisser votre poêle, vous pouvez simplement utiliser du beurre et de la chapelure.
- Utiliser du papier sulfurisé
Cette technique peut contribuer à ce que votre gâteau se détache du moule après la cuisson sans y rester collé.