Set de couteaux GRAND GOURMET PC, 3 pièces, WMF

Product detailed description

Les couteaux Grand Gourmet en acier inoxydable Cromargan® mat ont une finition impeccable avec une transition lisse entre le manche et la garde qui garantit une hygiène optimale. Les lames des couteaux sont fabriquées dans un acier spécial de haute qualité. Leur production associe le travail traditionnel du forgeron et les dernières technologies de fabrication de Performance Cut. Il en résulte des couteaux très aiguisés, résistants aux dommages et à la casse, qui conservent leur tranchant pendant une période incroyablement longue.

• Le couteau à légumes Grand Gourmet convient pour nettoyer et préparer les légumes, les champignons et les salades.
• Le couteau utilitaire Grand Gourmet est idéal pour une variété de tâches : pour nettoyer, trancher et aussi pour découper. Il peut couper la viande, le poisson, les pommes de terre, les légumes crus, les fruits, ainsi que les saucisses dures et le salami.
• Le couteau de chef Grand Gourmet est un couteau robuste et lourd doté d'une lame large au tranchant fin mais durable. Le dos du couteau et la lame sont légèrement incurvés et se terminent en pointe. Grâce à cela, le couteau de chef peut être utilisé de manière vraiment polyvalente, pour nettoyer et couper des légumes, de la viande ou pour hacher des côtelettes. Il convient également pour bercer des herbes, des légumes ou des noix. Le couteau a également un côté plus large pour un filetage régulier du poisson.

• Un design sophistiqué alliant expérience et haute fonctionnalité
• Couteaux fabriqués en acier spécial pour coutellerie de haute qualité
• Forgé à partir d'une seule pièce d'acier
• Poignées ergonomiques en acier inoxydable Cromargan® mat pour une prise en main confortable
• Lame innovante nettement plus tranchante
• Fabriqué avec la technologie Performance Cut pour un tranchant extrême et durable
• Dureté d'environ 55 à 57 HRC sur l'échelle de Rockwell
• Patronage pour une manipulation sûre
• Sans paire, pour une hygiène parfaite et un nettoyage facile
• Contrôle de la lame par laser
• Pour l'affûtage des couteaux Grand Gourmet, nous recommandons l'utilisation de pierres à aiguiser (qui doivent être aiguisées à un angle de 13°) ou de WMF.
• Facile à nettoyer, lavage à la main recommandé
• Le produit a remporté de nombreux prix de design reconnus au niveau international