Couteaux à fromage

Couteaux à fromage - le set idéal pour les amateurs de fromage

Qu'est-ce qu'un couteau à fromage ?

Les couteaux à fromage sont des couteaux spéciaux conçus pour couper différents types de fromage - d'où les différentes formes et lames des couteaux. Ils sont également conçus pour servir le fromage sur un plateau de fromage ou de tapas lors d'un dîner ou d'une fête, et présentent donc très souvent des formes qui permettent de saisir facilement un morceau de fromage fraîchement coupé.

Les couteaux à fromage que vous trouverez dans cette catégorie ne sont pas conçus pour couper des tranches de fromage dans des blocs plus grands. Si vous êtes à la recherche de ce type d'outil, consultez nos trancheurs à fromage (qui sont parfaits pour couper de fines tranches de fromage à pâte dure), nos couteaux de chef ou nos couteaux à trancher.

Pourquoi les couteaux à fromage ont-ils des formes différentes ?

Les amateurs de fromage utilisent différents couteaux pour différents fromages, tout comme les cuisiniers utilisent différents couteaux pour couper différents fruits, légumes ou viandes. Alors que les fromages à pâte dure comme le parmesan nécessitent une lame robuste pour enlever les petits morceaux, les fromages à pâte molle comme la mozzarella nécessitent des lames perforées ou fines pour empêcher le fromage d'adhérer.

Ensemble de couteaux à fromage et service à fromage

Les Français servent le fromage en guise de dessert après le dîner. De nombreuses personnes aiment accompagner leur verre de vin rouge d'un plateau de fromages. Un plateau de tapas composé d'olives, de biscuits salés et de quelques morceaux de fromage est idéal pour un dîner entre amis. Un jeu de couteaux sera utile si vous souhaitez offrir à vos invités des morceaux de fromage de qualité supérieure en guise d'en-cas. Mettez du fromage sur la planche, ajoutez des raisins, des tranches de jambon, des pâtes de légumes, du pain ou des olives et... jetez vos couteaux à fromage nonchalamment sur la planche.

Un set de couteaux à fromage constitue également un excellent cadeau pour toutes les occasions, surtout si les couteaux sont livrés dans un joli coffret en bois.

Vous trouverez de tels ensembles sur Kulina!

Comment entretenir mes couteaux à fromage ?

Si vous voulez que vos couteaux à fromage vous servent longtemps, veillez à respecter quelques règles de base lorsque vous les manipulez :

• ne mettez pas vos couteaux à fromage au lave-vaisselle (surtout s'ils ont un manche en bois)
• lavez vos couteaux immédiatement après utilisation (ou après la fête)
• les sécher immédiatement après les avoir lavés
• les ranger en toute sécurité (de préférence dans le coffret en bois avec lequel vous les avez achetés) afin que leurs lames ne soient pas détruites

Kulina propose un assortiment fantastique de différents couteaux à fromage de fabricants de premier plan, notamment Laguiolenicolas Vahe, WMF ou Victorinox. Vous trouverez également ici des râpes à fromage qui seront parfaites pour ajouter du fromage à vos plats de pâtes !