Couteau Santoku ALPHA POM 18 cm, noir, Güde
Code: GUDE154618
Product detailed description
Principaux avantages :
- couteau polyvalent pour couper la viande, le poisson et les légumes pour les cuisiniers professionnels et amateurs
- grâce aux découpes de la lame, les aliments tranchés ne collent pas à la lame
- répond aux exigences d'utilisation dans la gastronomie
- forgé à la main à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable X50CrMoV15 de haute qualité avec une dureté optimale de 57-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
- le forgeage est suivi d'une finition pouvant aller jusqu'à 55 opérations manuelles
- durcissement à -80°C pour une très grande dureté tout en conservant une grande flexibilité
- l'angle d'affûtage de 33° assure à la fois la netteté et la stabilité
- poignée ergonomique et finement polie en plastique hostaform résistant, avec trois rivets et une finition distinctive pour un travail en toute sécurité à tout moment
- la production artisanale garantit une qualité et une précision d'exécution inégalées
- la conception entièrement métallique offre un équilibre parfait pour un travail de longue durée sans fatigue de la main
- fait partie de la série de couteaux de cuisine ALPHA POM
- chaque couteau est emballé dans un emballage respectueux de l'environnement
Informations complémentaires :
- longueur de la lame : 18 cm
- longueur du manche : 13 cm
- matériau de la lame : acier au chrome molybdène vanadium (X50CrMoV15)
- matériau de la poignée : hostaform POM (plastique)
- lavable au lave-vaisselle
Additional parameters
| Category: | Couteaux Santoku |
|---|---|
| Weight: | 0.215 kg |
| Couleur: | Noir |
| Matériau: | Acier inoxidable |
| Taille: | 31 cm |
| Longueur de lame: | 18 cm |
| Pcs par ensemble: | 1 ks |
| Information produit: | Adapté au lave vaisselle |
| Type de produit: | Couteau Santoku |
| Collection: | Güde Alpha POM |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Margin: | E |
| Fabricant: | Güde Solingen |
| Margin-category: | B |
KULINA | Güde knives from Solingen
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