Couteau de poche ALPHA OAK 7 cm, marron, Güde

Code: GUDEE71507
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Couteau de poche ALPHA OAK 7 cm, marron, Güde
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Une série unique de couteaux et d'ustensiles ALPHA OAK, conçue non seulement pour les amateurs de vin et de cuisine. Pourquoi le vin ? La réponse se trouve dans la poignée.

  • un couteau de poche pratique créé par le chef étoilé Harald Rüssel
  • le bois de la poignée provient de fûts de vin vieux de 80 ans, il est donc très mûr, dur et presque indestructible
  • ne convient pas au lave-vaisselle

Detailed information

Product detailed description

Principaux avantages :

  • un couteau de poche pratique créé par le chef étoilé Harald Rüssel
  • comprend un couteau, un tire-bouchon et un ouvre-couronne avec tournevis plat
  • le bois de la poignée provient de fûts de vin vieux de 80 ans, il est donc très mûr, dur et presque indestructible
  • forgé à la main en acier inoxydable de haute qualité X50CrMoV15 d'une dureté optimale de 57-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
  • le forgeage est suivi de la finition dans plus de 40 opérations manuelles
  • durcissement à -80°C pour une très grande dureté tout en conservant une grande flexibilité
  • l'angle d'affûtage de 33° assure à la fois la netteté et la stabilité
  • la production artisanale garantit une qualité et une précision d'exécution inégalées
  • fait partie de la série des couteaux de cuisine ALPHA OAK

Informations complémentaires :

  • longueur de la lame : 7 cm
  • matériau de la lame : acier au chrome molybdène vanadium (X50CrMoV15)
  • matériau du manche : bois de chêne
  • ne convient pas au lave-vaisselle

Additional parameters

Category: Couteau de poche
Weight: 0.1 kg
Couleur: Marron
Matériau: Acier inoxidable
Longueur de lame: 7 cm
Pcs par ensemble: 1 ks
Type de produit: Couteau de poche
Collection: Güde Alpha Oak
K překladu: CZ AUTO
Margin: E
Fabricant: Güde Solingen
Margin-category: B

KULINA | Güde knives from Solingen

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