Couteau à trancher ROSE WOOD DAMASCUS 21 cm, Dellinger

Le couteau à trancher japonais ROSE WOOD DAMASCUS, extrêmement tranchant (longueur de lame 210 mm), sera utilisé notamment par les amateurs de carpaccio de bœuf, de jambon, de viande et de saucisses, car il peut facilement les couper en fines tranches.

La conception extraordinaire de la lame et sa qualité supérieure sont soulignées par 67 couches d'acier - le noyau de coupe en acier japonais VG10 est pris en sandwich entre deux couches d'acier inoxydable damassé, de sorte que le couteau présente une durabilité et une résistance exceptionnelles et conserve son tranchant durable. La lame affûtée à la main et parfaitement équilibrée, dotée d'un motif damasquiné chatoyant, minimise la friction lors de la coupe et empêche les aliments coupés de coller à la lame. Chaque conception est complètement unique et non reproductible, donc chaque couteau est un original!

Le couteau à trancher ROSE WOOD DAMASCUS a un manche triple riveté, solide et stable, en bois de rose. La poignée est de forme ergonomique et polie à la main. La forme spéciale de la garde permet de saisir le couteau à la manière asiatique.