Carafe RIEDEL

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Riedel représente la carafe soufflée à la main qui porte le nom de cette entreprise familiale traditionnelle. Carafe à décanter RIEDEL a une forme simple qui vous permet de gagner de la place. Un col élancé s'élève de la base bulbeuse, portant un sceau gravé de l'emblème historique "Riedel". La carafe a été créée en l'honneur de Josef Riedelet de son aîné, représentant de la sixième génération de la famille Riedel, surnommé "le roi du verre des montagnes de Jizera".

La réflexion de Christian Moueix sur la décantation :

"Personnellement, je préfère la décantation pour les vins jeunes et plus matures. Dans le cas des vins matures, la décantation est une expression de respect ; dans le cas des vins jeunes, elle est une expression de confiance. Décanter les vins matures peu avant de les servir permet de s'assurer que la couleur et la clarté ne sont pas altérées par les sédiments qui se sont formés dans le vin pendant le stockage. Décanter les vins jeunes quelques heures avant de les servir donnera au vin l'occasion de développer son bouquet, d'acquérir un degré de maturité qu'il ne pourrait autrement atteindre qu'avec des années de stockage."